【世界一の】 2019年 パナマ ゲイシャ祭り サザコーヒー 

10月1日から3日まで パナマで発見された「香り」の ゲイシャコーヒー を一同に集め 「コーヒー発祥のエチオピア・パナマゲイシャの歴史」「世界一の パナマ ゲイシャコーヒー」「世界と日本人のゲイシャコーヒー」と3日間にわたり日替わりで 最先端のコーヒーの情報を コーヒーを飲みながら 知るイベントを 東京丸の内 と茨城県ひたちなか市の サザコーヒー で開催します。ゲイシャコーヒーの味の特徴は ジャスミンの花のような香り 白桃のような甘み アールグレーレモンティーの 香りなど コーヒー発祥の地のエチオピア・モカと呼ばれるコーヒーで偶然にしか出逢えない種類の味だったが、偶然にエチオピアから中南米のコーヒー研究所を経て持ち出され、パナマの エスメラルダ農園のマリオ地区 でその味が発見され、現在 植栽は世界中で爆発的に広まっており、価値は「香りの濃度」で決まるが 香りの強弱は土地による 。名前の由来のエチオピア「ゲイシャ村」、パナマ国内のゲイシャ、世界に広まったゲイシャ(コロンビア、米国カルフォルニア、ブラジル、などコレクション)など珍しいゲイシャコーヒーを3日間にわたりご紹介する。入場は先着順

 

場所:サザコーヒー KITTE 丸の内店 
( JR 東京駅 丸の内南口改札から徒歩2分 JPビル 旧東京中央郵便局 1階 )
10月1日「コーヒー発祥のエチオピア・パナマゲイシャの歴史」を飲んでみよう( 12時〜 15時〜)
10月2日「世界一の パナマ ゲイシャコーヒー」を飲んでみよう( 12時〜 15時〜)※13時ゲスト乾杯
10月3日「世界と日本人のゲイシャコーヒー」を飲んでみよう ( 12時〜 15時〜)
講師 :サザコーヒー 鈴木太郎

場所:サザコーヒー サザコーヒー 本店
10月1日「コーヒー発祥のエチオピア・パナマゲイシャの歴史」を飲んでみよう( 10時15分 〜12時 )
10月2日「世界一の パナマ ゲイシャコーヒー」を飲んでみよう( 10時15分 〜12時 )
10月3日「世界と日本人のゲイシャコーヒー」を飲んでみよう ( 10時15分 〜12時 )
講師 :鈴木誉志男

ゴールデンチケットの販売
3日間にわたり世界有数のコーヒーを飲む機会を設けようと思いますが、10月1日に先着で特別価格にて サザコーヒー KITTE丸の内店 又はサザコーヒー 本店で今年の注目のゲイシャコーヒーを正規に飲んでいただけるチケットを15000円、20000円、30000円の3種セット 丸の内店 本店 それぞれ7セットづつ限定販売いたします。

しあわせは 香りから
 今世紀に入って コーヒーの世界で 今までと違う価値の豆とされる「パナマ ゲイシャ」が2004年にパナマのエスメラルダ農園で偶然発見されてから、「飲みやすさ」から「香り」に コーヒーの世界の価値基準が変わってきています 。サザコーヒー の鈴木太郎は コーヒーの品評会の審査員活動を通してパナマのゲイシャコーヒーの「甘い香り」に出会い「ゲイシャに恋を」してしまったため サザコーヒー は11年連続でその年最高評価のパナマゲイシャを 公開オークションで落札し続けています。最新の2019年の7月に17日に行われた コーヒーの公開オークションでは ベストオブパナマという 世界的に有名なゲイシャコーヒーに特化したコーヒーの品評会で優勝したコーヒーが通常価格の1000倍超えの価格となっているのでご紹介したい。※1

ゴールデンチケットの販売
お得にゲイシャコーヒーを味わえるゴールデンチケット(3種類)を販売します。
・ゴールデンチケットA 30000円
・ゴールデンチケットB 15000円
・ゴールデンチケットC 20000円
販売期間:10月1日〜3日
使用期限:2019年12月31日
ご利用店舗:サザコーヒー本店・KITTE丸の内店・サザコーヒー 品川店

ゴールデンチケットA 30000円
(予定)
・Best of Panama 2019 Geisha Natural No1 Elida Estate (ベストオブパナマ ゲイシャ ナチュラル優勝 エリダ農園  ※1
・Best of Panama 2019 Geisha Washed No1 Elida Estate(ベストオブパナマ ゲイシャ ウオッシュド優勝 エリダ農園
・Panama Geisha Esmeralda SuperMario (パナマゲイシャ エスメラルダ農園 マリオ地区 オークション選別
・Panama Geisha Esmeralda Mario N (パナマゲイシャ エスメラルダ農園 マリオ地区 ナチュラル
・Panama Geisha Esmeralda Mario W パナマゲイシャ エスメラルダ農園 マリオ地区 ウオッシュ
・Panama Geisha Esmeralda SazaCoffee selected ( パナマゲイシャ エスメラルダ農園 サザコーヒー セレクト
・Best of Panama 2019 Pacamara No2 Janson Estate (ベストオブパナマ パカマラ ジャンソン農園
・Panama Geisha Ninety Plus Estate N #2105 (ナインテイ プラス農園 ナチュラル #2105 ※2
・Ethiopia Gesha Village Geisha 1931 Auction#1 GVA.RSV.1a (エチオピア ゲイシャ村オークション1位 ゲイシャ1931
・Ethiopia Gesha Village Geisha 1931 (エチオピア ゲイシャ村 ゲイシャ1931
・Colombia Geisha SAZA COFFEE Farm (コロンビア サザ農園 ゲイシャ 48時間
・Brazil Geisha 2018 CoE Pulped Naturals No1 (ブラジル ゲイシャ 2018 CoE パルプドナチュラル1位
・Guatemala Geisha (グアテマラ ゲイシャ
・Hawaii Kona Geisha Hawaii Competition No1 GreenWells Farm (ハワイコナ ゲイシャ ※11月発売分

ゴールデンチケットB 15000円
(予定)
・Best of Panama 2019 Geisha Natural No1 Elida Estate (ベストオブパナマ ゲイシャ ナチュラル優勝 エリダ農園  ※1
・Best of Panama 2019 Geisha Washed No1 Elida Estate(ベストオブパナマ ゲイシャ ウオッシュド優勝 エリダ農園
・Panama Geisha Esmeralda SuperMario (パナマゲイシャ エスメラルダ農園 マリオ地区 オークション選別
・Panama Geisha Esmeralda Mario N (パナマゲイシャ エスメラルダ農園 マリオ地区 ナチュラル
・Panama Geisha Esmeralda Mario W パナマゲイシャ エスメラルダ農園 マリオ地区 ウオッシュ
・Panama Geisha Esmeralda SazaCoffee selected ( パナマゲイシャ エスメラルダ農園 サザコーヒー セレクト

ゴールデンチケットC 20000円
(予定)
・Best of Panama 2019 Geisha Natural No1 Elida Estate (ベストオブパナマ ゲイシャ ナチュラル優勝 エリダ農園 ※1
・Best of Panama 2019 Pacamara No2 Janson Estate (ベストオブパナマ パカマラ ジャンソン農園
・Panama Geisha Ninety Plus Estate N #2105 (ナインテイ プラス農園 ナチュラル #2105 ※2
・Ethiopia Gesha Village Geisha 1931 Auction#1 GVA.RSV.1a (エチオピア ゲイシャ村オークション1位 ゲイシャ1931
・Ethiopia Gesha Village Geisha 1931 (エチオピア ゲイシャ村 ゲイシャ1931
・Colombia Geisha SAZA COFFEE Farm (コロンビア サザ農園 ゲイシャ スペシャル
・Brazil Geisha 2018 CoE Pulped Naturals No1 (ブラジル ゲイシャ 2018 CoE パルプドナチュラル1位
・Guatemala Geisha (グアテマラ ゲイシャ
・Hawaii Kona Geisha Hawaii Competition No1 GreenWells Farm (ハワイコナ ゲイシャ ※11月発売分

※1(2019年9月現在 NYCマーケットコーヒー価格は0.98ドル/ポンドで 2019年度のパナマゲイシャオークション最高価格は1029ドル/ポンド 460g)
https://auction.bestofpanama.org/en/lots/auction/best-of-panama-eauction-2019?tab=lots

※2 (2014年よりワールドブリューワーズカップ : ドリップコーヒーの世界大会2019年までの6年間で 5回の優勝 2018は準優勝 を記録するコーヒーの競技会の帝王 ジョセフ ブロンスキーの ナインティプラス 90+ 農園 の今年の最高ロット 、非公式の取引で10000 ドル/ポンドの価格で ドバイで取引されたと言われるロット #2105 )
https://m.facebook.com/permalink.php?id=45720956522&story_fbid=10156969934181523

※3 (ゲイシャ品種の由来の地名 ゲイシャ村 といわれるGesha 村でゲイシャ品種を育てるアダム オバートン氏とレイチェルさんが 1931年に分離されたと言われる エチオピア ゲイシャ1931 のオークションでアフリカ最高のゲイシャをオークションで出品 )
https://prideofgesha.com/ja/lots/auction/pride-of-gesha-auction?tab=lots#upcoming-lots

※4(ブラジルのセミウオッシュ:パルプドナチュラルに特化した 品評会で優勝した CoE カップオブエクセレント2018優勝の ゲイシャ品種)
https://allianceforcoffeeexcellence.org/directory/93-89/

http://www.saza.co.jp

 

 

10月1日〜3日までの「パナマ ゲイシャ祭り」では、サザコーヒー創業者 鈴木 誉志男と息子の太郎が本店とKITTE丸の内店それぞれ分かれてゲイシャについてのトークショーを同時開催します。

誉志男から見たゲイシャの世界と、太郎から見たゲイシャの世界をおいしいゲイシャコーヒーを召し上がりながら是非お楽しみください。

 

パナマ ゲイシャ「パナマ ゲイシャ」というコーヒーの特徴は、甘い白バラの香り、桃のようで 甘いレモンティーな味で、「ベストオブ パナマ」という ゲイシャコーヒーに特化した品評会は、甘い香りの強さで競います。
そのため、同じくパナマゲイシャと呼ばれるコーヒーであっても優勝するコーヒーは全く違う次元の香りと味を持ち合わせており、サザコーヒーの鈴木太郎はパナマ ゲイシャを発見した エスメラルダ農園と運命的に出会い2009年以来10年間その年最高のパナマゲイシャを買い続けており『 Best of Panama 』の審査員として参加するまでなりました。

毎年5月にパナマゲイシャコーヒー新豆が品評会で披露されますが、日本で一番早く皆さまにご披露することにいたしました。どうぞ世界一のパナマゲイシャをお試しください。 サザコーヒー鈴木太郎

 

 コーヒーの日 パナマゲイシャ祭り
日程:10月1日 (火)
場所:
①サザコーヒー 本店
10:15〜12:00
②サザコーヒー KITTE 丸の内店
12:00〜
15:00〜

■ パナマ ゲイシャ 『エスメラルダ農園 マリオ スーパー』を召し上がれます。
■「なんで?パナマ・ゲイシャは高いのか?」 オークションを支えた 価格あるコーヒーを味わってみよう。

パナマゲイシャ エスメラルダ農園の方々  左から鈴木太郎、レイチェルピータン、ひとり挟んで ダニエルピータン

世界一の パナマ・ゲイシャ祭り
日程:10月2日 (水)
場所:
①サザコーヒー 本店
10:15〜12:00
②サザコーヒー KITTE 丸の内店
12:00〜
15:00〜

 ■「なんで?パナマゲイシャはおいしいのか?」 価値観が変わるのではない 香の世界。

世界のゲイシャ祭り

日程:10月3日 (木)
場所:
①サザコーヒー 本店 10:15〜12:00(多少の時間の変更の可能性があります。詳細はお問い合わせください。)
②サザコーヒー KITTE 丸の内店
12:00〜
15:00〜

  ■世界を飲み比べてみよう ■ 世界の三大ゲイシャ ■ どこのゲイシャコーヒーがおいしいのか? ■ エチオピア 「ゲイシャ村」のゲイシャ ■ 「アメリカン」ゲイシャ。 ハワイ&カルフォルニアなど

 

 

    ベストオブパナマコーヒー品評会
          パナマゲイシャ国際品評会の様子 審査員鈴木太郎

名門『エスメラルダ農園』と『エリダ農園』

パナマゲイシャは『エスメラルダ農園』に植えられていたエチオピアから持ち込まれたゲイシャ村のコーヒーの木で、病気に強いであろうと思い、2004年に農園主の息子の「ダニエルピーターソン」が飲んでみたらおいしく、そのままパナマのコーヒー品評会「ベストオブ パナマ」に出品し画期的なおいしさで世界を騒がせ世界が注目し10年以上の間 パナマ ゲイシャ は『 エスメラルダ農園 』の独断場で世界一有名なコーヒー農園になり、世界一価値あるおいしいコーヒーを生産する農園になった。

いっぽう、2018年に農園設立100周年を迎える同じパナマのエリダ農園は、ウイルフォードラマスタスとJr.の親子の努力でベストオブパナマの「ウオシュド」「ナチュラル」の2部門で優勝を果たし、101年目の今年も2部門連覇の偉業を果たし世界が認める 名門エスメラルダ農園に迫っている。